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コロンビア ”シエラ・ネバダ” 生産地情報 シエラ・ネバダ(Sierra Nevada)は、スペイン語で「雪を頂いた山」という意味でコロンビアの最高峰です。 頂上に万年雪をいただいていることからこの名前が付けられたそうです。 シエラ・ネバダ山の西側に位置する40の農園で構成されるモンテシエラ農協は、 2011年に発足したばかりの新しい組織です。 それ故、新しいことをさまざま取り入れ品質向上にとても熱心です。 土質が柔らかく豊かな植生を誇り、急峻な斜面は土壌流出防止及び 窒素分の土中固定のため一面雑草に覆われている「ジャングルコーヒー」とも呼ばれています。 商品特徴 ◆フレーバー コロンビアらしい、バランスの取れた口当たりのいい味わい ブラウンシュガーのような甘味と柔らかな酸味 ◆煎り方:シティーロースト(中深) ◆認証:有機(JAS)*生豆の状態 レインフォレストアライアンス(RA) 商品情報 商品名:コロンビア 原材料:コーヒー豆 原産国:コロンビア 内容量:100g 焙煎者:Teebom 焙煎日:基本は、発送日。商品パッケージに記載 賞味期限:豆の場合焙煎日から6か月、粉の場合、焙煎日から3か月
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