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コロンビア ”サント・トーマス・パチュージ” 生産地情報 アティトゥラン火山とトリマン火山にはさまれ、アティトゥラン湖周辺に位置する 森の中に囲まれた農園は、霧の発生が多く、現地の言葉で「霧を生む」という意味のパチュージと名づけられました。 湖近くで標高が高いため、昼夜の寒暖差が非常に激しいです。 この厳しい環境下で栽培されたコーヒー豆は、実がギュッと引き締まり、 まるで柑橘のような甘み、酸味を生み出しています。 農園内の3/4は自然保護区になっており、レインフォレストアライアンス認証を取得していて、特に気温変動に影響を与えない、また気温変動に備える活動を熱心に行い、環境に配慮した栽培を行っています。 生態系へのストレスが少ない環境でコーヒー栽培がおこなわれています。 商品特徴 ◆フレーバー シトラス系の爽やかな酸味と甘みが特徴。 すっきりとした後味、バランスのいい味わい。 ◆煎り方:シティーロースト(中深) ◆レインフォレストアライアンス(RA) 商品情報 商品名:”グアテマラ” 原材料:コーヒー豆 原産国:グアテマラ 内容量:100g 焙煎者:Teebom 焙煎日:基本は、発送日。商品パッケージに記載 賞味期限:豆の場合、焙煎日から6か月、粉の場合、焙煎日から3か月
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