商品説明

★今年もチョコレートの季節がやってきました★
大人気フェアトレードチョコレート
冬季限定での販売です、ご注文はお早めにどうぞ


添加物不使用
オーガニック（有機栽培）の原材料使用

グアテマラのブルボン農園で有機栽培されたコーヒー豆を深煎りにし、まるごとミルククーベルチョコでコーティング。

一粒まるごとの珈琲豆の苦みとチョコレートの甘みが絶妙なバランスです。

日本の職人さんの卓越した技術により、添加物を使わずに仕上げました。

コーヒー豆とクーベルチュールチョコレートは、共に海外の有機認証を取得しています。
白砂糖は使用せず、粗糖を使用しています。

●オーガニック
原材料のチョコレート・コーヒー豆は、オーガニック（有機栽培）のものを使用し、海外の有機認証を取得しています。

●国際規格を満たしたクーベルチュールチョコレート
コーティングには、CODEX国際規格を満たしたココアバターの含有率の高いクーベルチュールチョコレートを使用しています。
カカオ（カカオマス、ココアバター）・粗糖・全粉乳だけの、シンプルな原材料でできています。
フェアトレードのクーベルチュールチョコレートです。

●添加物不使用
乳化剤・香料・光沢剤など添加物を使用していません。

●白砂糖不使用
精製度の低い茶色い粗糖を使用しています。

●職人の熟練技
日本の職人さんが少量ずつチョコレートを吹きかけながら、丁寧に作り上げています。
添加物を使わずに、安定した品質、風味、食感を持つお菓子を作り上げるのは非常に難しい挑戦ですが、職人さんの経験、卓越した技術、プライドによりこれを可能にしています。

内容量：50g
原料原産国：ドイツ／ チョコレート、グアテマラ／コーヒー豆
原材料：チョコレート（粗糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス）、コーヒー豆

※原料のチョコレート・コーヒー豆は、国際的な有機認証団体の認証を受けています
※冷暗所保存
※賞味期限：製造日より1年
※本品は小麦・落花生・大豆を含む製品と共通の設備で製造しています