商品説明

ほのかに香るラム酒が上品な、大人のラムレーズンチョコ

甘味の凝縮したレーズンにラム酒をさっとまとわせ、ビタークーベルチュールチョコレートでくるみました。
カカオの風味豊かなビターチョコレートと、カリフォルニア州の太陽をたっぷり浴びて育ったレーズンの甘味が絶妙な組み合わせです。

レーズンとクーベルチュールチョコレートは、共に海外の有機認証を取得しています。
白砂糖は使用せず、粗糖を使用しています。
乳化剤や香料、市販のチョコレートコーティングで使用されることの多い光沢剤など添加物は不使用。
※アルコール約0.9％配合

●オーガニック
原材料のチョコレート・レーズンは、オーガニック（有機栽培）のものを使用し、海外の有機認証を取得しています。

●国際規格を満たしたクーベルチュールチョコレート
コーティングには、CODEX国際規格を満たしたココアバターの含有率の高いクーベルチュールチョコレートを使用しています。
カカオ（カカオマス、ココアバター）・粗糖・全粉乳だけの、シンプルな原材料でできています。
フェアトレードのクーベルチュールチョコレートです。

●添加物不使用
市販のチョコレート菓子で使用されることの多い乳化剤、香料、光沢剤など添加物を使用していません。

●白砂糖不使用
精製度の低い茶色い粗糖を使用しています。

●職人の熟練技
回転している釜の中で、少量ずつチョコレートを吹きかけて素材をコーティングして作る「パンワークチョコレート」。
日本の職人さんの卓越した技術で丁寧に作り上げています。

内容量　40g
原料原産国　ドイツ／チョコレート、アメリカ／ レーズン、日本／ラム酒
原材料　ラムレーズン（レーズン、ラム酒）、チョコレート（粗糖、カカオマス、 ココアバター）、（一部に乳成分を含む ※注）

※原料のチョコレート・レーズンは、国際的な有機認証団体の認証を受けています。
※本品は卵・小麦・落花生・くるみ・大豆を含む製品と共通の設備で製造しています。
※賞味期限：製造日より180日
※直射日光や高温多湿を避け、28℃以下で保存してください。
※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※チョコレートは一度溶けると油脂分が白く固まる場合があります。風味は落ちますがお召し上がりいただけます。
※注） レシピとしての乳製品の使用はありませんが、工場で乳製品を使用したチョコレートの製造と同じ機械を使用しているため、ごく微量の乳成分が混ざる可能性があります。
※アルコール約0.9％配合。お子様やお酒に弱い方、妊娠・授乳期の方、運転などはご遠慮ください。
※JANコード：4948831004469