ネパールはちみつ・チウリ【フェアトレード】
¥1,944
商品説明
≪カラメルのようなコクのある味わいのはちみつ。それだけでデザートのよう≫
「チウリ」とは、ネパール原生のIndian Butter Treeの一種。
カラメルや黒糖のようなコクと甘さの中に、かすかな酸味があり、後味はさっぱりしているのが特徴です。
今まで味わったことのないはちみつ！まるでデザートのようです。
ヨーグルトやフルーツに合わせると、一段と美味しさが際立ちます。
■【内容量】240g
■【生産者】Bee Keeping Shop（ネパール）
※ハチミツは１歳未満の幼児に与えないでください。ハチミツには土壌菌（ボツリヌス菌）が含まれている場合があり、幼児の腸内で感染する危険性があります。
◇はちみつの結晶は、”完熟した純粋はちみつの証”です！
低温になるとはちみつが白く結晶することがあり ます。これは天然のはちみつに起こる自然現象で、 品質には全く問題ありませんので安心してお召し 上がりください。
同じ種類のはちみつでも、採取時期など様々な条件によって、結晶の具合が異なります。
結晶したら、ザクザク砕いて、シャリシャリした食感を愉しむのもおすすめ。
もしくは、蓋を緩め、40度くらいのお湯でゆっくり湯煎すると元の状態に戻ります。
（高温にするとはちみつの栄養素が壊れてしまうのでご注意ください）
※生産者画像：ネパリ・バザーロ
